| Origine de la recette : Cuisine Algérienne
Nombre de personnes : 4 Pers.
Temps de préparation : 0 h 30 min
Temps de cuisson : 1 h 00 min
Difficulté : facile
Ingredients pour Bourek au thon *feuilles de brick
*thon en boite nature
*carres de fromage
*huile ,sel poivre
Préparation de Bourek au thon
couper les feuilles Dioul (brick) en carre de 10cms +ou- 3cms selon le gout de chaque personne. préparer la farce dans une terrine : mélanger thon environ 4 boite moyennes avec 1 oeuf,sel ,poivre. Mettez la farce sur le carre de brick et rajouter par dessus le carre de fromage . Plier le carre de brick
Faites chauffer la friture et passer les carres farcis dans l'huile très chaude . Une fois dores , les carres sont retires et servis avec du persil éparpille par dessus
Bon appetit  | 
